Quebranta

Descripción:

El Pisco Quebranta no aromático de Montteiro es una expresión de la autenticidad y la tradición del pisco peruano. Elaborado con uva Quebranta seleccionada de nuestros viñedos en Cañete, este pisco representa el legado de generaciones que han dedicado su vida a la elaboración de esta bebida espirituosa.

Detalles técnicos:

  • Tipo de pisco: Pisco no aromático
  • Composición varietal: 100% uva Quebranta
  • Origen: Viñedos de Cañete de Montteiro, Valle del río Cañete – Lima – Perú
  • Edad de viñedos: 18 años
  • Fermentación: 8 a 10 días.
  • Tiempo de reposo: 365 días
  • Grado de alcohol: 42% Vol.
  • Registro sanitario:P6507823N/NEVNPS
  • Denominación de origen: D.O 1238
  • Temperatura de servicio: Entre 14°C y 18°C
  • Presentación: Botella de 500ml y 4lts
🍷 Nota de cata
👁 Vista

Transparente, brillante, con aspecto cristalino y limpio que reflejan destellos de color plata.

👃 Nariz

Aromas a manzana verde, frutas cítricas y ligeras notas de plátanos maduros y frutos secos.

👄 Boca

Entrada suave y redonda que combina sabores de frutas maduras como el plátano y manzana verde, con un ligero toque de nueces con un seco y persistente.

🍽️ Maridaje

Este pisco es ideal para disfrutarlo solo, como aperitivo o digestivo. También es un excelente acompañamiento para platos de la gastronomía peruana como ceviches, tiraditos, causas y anticuchos. Su versatilidad lo hace perfecto para la elaboración de cócteles clásicos como el Pisco Sour y el Chilcano.

VARIEDADES

ACHOLADO

ITALIA

QUEBRANTA